Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje
Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.
1. Kruche ciasteczka STAR WARS2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe
1. Pancakes
2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe
1. Nowa kolekcja o dekorowaniu ciast i ciasteczek (3481)
2. Pancakes (123)
3. Muffinki czekoladowe (55)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (45)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Muffinki bananowo-czekoladowe
Jedne z lepszych muffinek jakie jadłam. Cudownie pachną, świetnie smakują, idealnie odchodzą od papierka i są perfekcyjnie wilgotne-IDEALNE!!!W oryginalnym przepisie należy dodać groszków czekoladowych lub posiekana czekoladę, jednak u mnie czekolada poległa wczorajszego wieczora. Powiem szczerze, że czekolada tym muffinkom wcale nie jest potrzebna.
Oryginalny przepis:
SKŁADNIKI:
-1 ½ szklanki mąki pszennej
-1/4 szklanki kakao
-1 łyżeczka sody
-¼ łyżeczki proszku do pieczenia
-1/4 łyżeczki soli
-1 szklanka brązowego cukru (może być biały)
-1 jajo
-1/2 szklanki oleju
-1 i 1/3 szklanki rozgniecionego banana (ok. 3 średnich bananów)
-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (niekoniecznie)
-można dodać 1 posiekaną czekoladą (dla czekoladożerców)
1.Makę, sodę, proszek do pieczenia, sól i kakao wymieszać w jednej misce.
2.Jajo, olej, ekstrakt waniliowy, cukier i rozgniecione widelcem banany wymieszać w drugiej misce.
3.Suche składniki wymieszać z mokrymi tylko do momentu połączenia. Jeśli dodawana jest czekolada to należy ją wmieszać delikatnie na samym końcu.
4.Ciasto nakładać do papilotek na wysokość ¾ i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni C.
Smacznego!
Komentarze :
Moo (2013-05-01 15:33:58)
rewelacja!!! właśnie wciągnęłam cztery... A tak przy okazji dodam, że jest to któryś juz z kolei przepis wypróbowany przeze mnie z Twojej strony i nigdy nie dodaje sody, a muffiny i tak wychodzą super :)
cookieshunter.com (2013-05-05 22:20:51)
To super.Tylko się cieszyć:)
kris (2013-07-18 23:57:17)
świetne, i co ciekawe - faktycznie rewelacyjnie odchodzi papierek (nie mam pojęcia, od czego to zależy). polecam wersję z czekoladą - mimo wszystko ;) aha - używałem 2 jajek zamiast jednego, bo masa wydawała się trochę zbyt zbita. dzięki za przepis!
Alicja (2014-04-30 21:30:39)
Rewelacja, właśnie takiego przepisu szukałam
Nelka (2016-10-04 21:55:25)
Miałam ostatnio przyjemność ich skosztować, są obłędnie smaczne :) Chciałabym przygotować je w wersji dla dziecka więc mam pytanie: czym można zastąpić cukier (zwiększyć ilość bananów lub dodać inne owoce np suszone)? Pozdrawiam :)
cookieshunter.com (2016-10-30 20:40:04)
Witam.Cukier w tej ilości nie jest łatwo zastąpić, ale zawsze można spróbować:)Nie polecam dodawania zbyt dużej ilości miodu, gdyż muffinki mogą zrobić się lepkie, ale 2 łyżki nie powinny zaszkodzić.Zawsze można dodać ksylitol.Znam osoby, które pieką ciasta na ksylitolu i sobie chwalą, niestety sama jeszcze tego nie próbowałam.Nie radziłabym dodawania większej ilości banana, gdyż muffiny będą zbyt mokre i mogą zrobić się zakalce.Pozostają jeszcze daktyle.Są bardzo słodkie i zdrowe.Powodzenia:)
Aly (2019-05-24 07:28:57)
Hello there, My name is Aly and I would like to know if you would have any interest to have your website here at cookieshunter.com promoted as a resource on our blog alychidesign.com ? We are updating our do-follow broken link resources to include current and up to date resources for our readers. If you may be interested in being included as a resource on our blog, please let me know. Thanks, Aly