
Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe

2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe

2. Pancakes (123)
3. Muffinki czekoladowe (55)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (45)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Pancakes z jogurtem
Ten przepis na pancaki należy do mojego męża. Kiedyś przyszła jego kolej na robienie pancaków i postanowił podejść do przepisu dość twórczo. Placuszki wyszły wyjątkowo pyszne i takie puszyste. Zajęło mi to sporo czasu, żeby dokładnie spisać jego przepis, w którym wszystko było odmierzane na oko. Udało się. Przepis jest bardzo dobry. Mój mąż lubi do swojego placka dodać jajko lub smażoną kiełbasę. Zestawienie smakowe nie w moim typie, ale on uważa, że wspaniałe.
SKŁADNIKI: 10 dużych sztuk (w nawiasie ilość składników na połowę porcji)
-3 szklanki mąki pszennej – (1 ½ szklanki mąki )
-2 łyżeczki proszku do pieczenia- (1 łyżeczka proszku do pieczenia)
-3/4 łyżeczki sody- ( ½ łyżeczki sody)
-2 jajka- (1 jajko)
-2 łyżki oleju- (1 łyżka oleju)
-4 duże łyżki jogurtu naturalnego- ( 2 łyżki jogurtu)
-3-4 łyżki cukru- (2 łyżki cukru)
-2 szklanki mleka- (1 szklanka mleka)
1.Wrzucić wszystkie składniki do miski i wymieszać do połączenia.
2. Patelnie rozgrzać z małą warstwą oleju. Nie powinna być zbyt gorąca, bo pancaki szybko się przypiekają. Smażyć po jednym naleśniku, no chyba, że ktoś ma wielką patelnię, albo chce małe placuszki. Pancaki z tego przepisu są troszkę grubsze niż te klasyczne, więc nie polecam robić zbyt dużych, gdyż mogą być nie dopieczone w środku.
3.Nalewać ciasto na patelnię. Kiedy na powierzchni pancaka zaczną pojawiać się bąbelki, a brzegi staną się lekko suche, należy go przewrócić na drugą stronę. Dodatkowo warto lekko podnieść naleśnika łopatką i sprawdzić czy jest brązowy. Na drugiej stronie pancake zacznie rosnąć. Po obróceniu smaży się trochę krócej, więc trzeba uważać, aby nie przypalić.
4. Z kiełbaską. Kielbaskę przysmażoną wcześniej nakladać na pancaka kiedy pojawiaja się bąbelki.
Smacznego!
Komentarze :