Ewelina (2012-02-07 22:46:34)
Bardzo dobry i prosty przepis. Zrobiłam dziś pierwszy raz, oczywiście z podwójnej porcji, i jestem zachwycona. Rogaliki są kruche i maślane. Część zrobiłam z czekoladą, część z marmoladą różaną i te drugie nam lepiej smakują. Problemem jest tylko kształt. Niestety nie wyszły mi tak pięknie jak na zdjęciach. Część rogalików wygląda jedynie rogalikopodobnie:( Rogaliki piekłam w piekarniku gazowym (mam "model przypalający"), więc musiałam zejść do 160 stopni i 25 minut. Podwajając ilość skladników omyłkowo nie zwiększyłam ilości mleka - ciasto wyszło idealnie. Nie musiałam dosypywać mąki, bardzo szybko je wyrobiłam.

cookieshunter.com (2012-02-08 21:59:52)
Cieszę się, że wszystko się super udało. Ja uwielbiam ten przepis, zawsze wychodzi. Jeśli chodzi o lepienie rogalików to do teraz mam kłopot, liczę na to, że im częściej będę je robić tym ładniej będą wyglądać. Za pierwszym razem prawie wszystkie mi się rozwinęły, a nadzienie wypłynęło. Ćwiczenia czynią mistrza:) Polecam przepis na babeczki z owocami-rewelacja!

Karo (2012-10-22 12:13:05)
Robiłam wczoraj te rogaliki z powidłem domowej roboty, wyszły wysmienicie:), nie długo po wyjęciu z piekarnika zaczęłam kosztować i były tak mięciutkie i delikatne,że trudno bylo sie oprzeć, dzisaj sa równie pyszne:) polecam:)

cookieshunter.com (2012-10-22 22:25:57)
U mnie nigdy nie dotrwały do następnego dnia:)

Natalia (2013-06-14 12:23:02)
hej, dzisiaj robiłam te rogaliki i muszę powiedzieć, że mi nie wyszły. Nie są tak wyrośnięte jak Twoje, w środku jest zakalec, nie wiem dlaczego. Dodam, ze robiłam wszystko według podanego przepisu. Do środka włożyłam dżem truskawkowy, porzeczkowy, jabłkowy oraz czekoladę, niestety za każdym razem wychodziło to samo:( Z wierzchu upieczone, a w środku mokre ciasto dookoła nadzienia. Zmniejszałam temperaturę, ale to też nic nie dało, nie otwierałam piekarnika podczas pieczenia. Może masz jakiś pomysł co zrobiłam źle?

cookieshunter.com (2013-06-15 20:37:16)
Przeglądałam przepis i zauważyłam, że nie podałam ważnej informacji-zawsze przed pieczeniem powinno się produkty drożdżowe zostawić do wyrośnięcia na jakieś 30 minut w ciepłe miejsce.Jak zawiniesz rogaliki to przykryj je przed pieczeniem ściereczką i daj im urosnąć około 30 minut. Druga możliwość jest taka, że dodajesz zbyt ciepłe mleko i zabijasz tym drożdże, a one nie rosną i powstaje taka klapa.Bardzo często mi się tak działo przy wyrabianiu ciasta na pizze-nie rosło nic. A trzecia porada to taka, że może trzeba będzie dłużej te rogaliki piec.moje zawsze są gotowe po 15 minutach, ale w oryginalnym przepisie autorka kazała piec je 25 minut.Musisz popróbować.Niestety co piekarnik to inaczej piecze.Powodzenia.Trzymam kciuki i nie poddawaj się)

Natalia (2013-06-16 16:01:07)
Dziękuję za cenne uwagi, spróbuję w przyszłym tygodniu jeszcze raz je upiec, może się uda:)

Paula (2014-04-02 09:12:03)
ile sztuk wychodzi z jednej porcji?

cookieshunter.com (2014-04-09 21:24:32)
24 sztuki:)

Gosia (2015-03-18 12:14:16)
Wydaje mi się, że podany przez Ciebie sposób jest świetny, z chęcią go wypróbuje w najbliższym czasie. Wcześniej robiłam tylko takie <a href="http://www.open-youweb.com/jak-zrobic-rogaliki-drozdzowe-z-dzemem/">http://www.open-youweb.com/jak-zrobic-rogaliki-drozdzowe-z-dzemem/</a> też dobre, ale warto w końcu spróbować czegoś nowego. Dzięki za ten przepis.